# Nuestra Cocina | Semola Pasta Bar > La pasta está en el centro de todo el menú: desde los entrantes hasta los postres, de manera no trivial y creativa. ¡Déjate... ## Nuestra Cocina La pasta está en el centro de todo el menú: desde los entrantes hasta los postres, de manera no trivial y creativa. ¡Déjate tentar! ### Una pasta bien hecha se reconoce desde el primer bocado En Semola preparamos la pasta cada día en nuestro obrador, con sémola. Cada plato comienza ahí, y por eso nos llamamos así. Después la utilizamos donde menos te lo esperas: en el rebozado de sémola de la fritura de mar, en la polenta que acompaña la carne cortada, en el cabello de ángel que envuelve la gamba. Y al final de la comida, en un postre. El resto lo aportan los ingredientes de aquí, como los limones de Sorrento y los tomates del Piennolo. [Descarga el menú en PDF](https://cms.semolapastabar.endesia.info/assets/uploads/public/items/2dolce-pasta-scansione_1790760953.pdf) ### Para abrir el apetito ### ¡Ven a probar la diferencia! ### Síguenos [@semolapastabar](https://www.instagram.com/semolapastabar)